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64家餐饮具集中消毒单位被责令整改本报讯记者朱勤报道9月27日，记者从省卫生计生监督局获悉，截至8月底，全省共监督检查取得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位121家，其中责令整改64家，实施行政处罚7家，罚款3.5万元。据了解,今年是辽宁省食品安全示范城市建设工作年，全省各级卫生计生监督机构对餐饮具集中消毒服务单位开展了为期5个月的专项监督检查。在监督检查的同时，对集中消毒服务单位的餐饮具进行了抽样...

不久前，几个朋友说要去一个“有故事”的店里吃饭，号称是“中国个体第一家”。我对此饶有兴致。有故事的吃处总比寻常店家更有几分乐趣。在靠近中国美术馆和华侨大厦的一条小胡同里，除了几个红灯笼下刻着“悦宾，中国个体第一家”的老旧木质匾牌，连一个像样的标识都没有。等到一推开木门，却恍惚从幽深处入了闹市，碗碟筷响，茶盏飘香，店里20余平方米的地方，十来张桌子，坐满了寻味而来的男男女女。到店坐下，点一个招牌的蒜...

中国警察网讯为进一步严厉打击各种消防违法违规行为，预防和遏制重大火灾事故的发生，近日，消防大队又依法临时查封一家餐饮场所。9月18日下午，大队监督人员对辖区人员密集场所进行检查，发现熙公馆餐饮服务有限公司二楼吉祥宴会厅超过50平方米，仅有一个安全出口，已不具备安全疏散条件，存在消防安全隐患，依据《中华人民共和国消防法》第五十四条和《消防监督检查规定》第二十二条的规定，消防大队决定对该场所的二楼吉祥...

我叫李华阳，今年17岁，来自泉州晋江。我现在是厦门新东方烹饪学校大厨精英1702班的一名学生。高考录取结果出来后，我不愿意选择上大专，于是我开始思考我今后的路应该怎么走？我也想过是不是直接出社会打工帮助家里减轻负担，但是父亲反对，他希望我能学一门技术。父亲说有一门技傍身，走到哪里都不怕。考虑到兴趣是支持学习的动力，我最终选择来到厦门新东方烹饪学校学习烹饪技术及餐饮管理知识。我对学厨的兴趣来源于我的...

为加大食品安全监管力度，探索创新监管方式，山东省威海市食品药品监督管理局在全市餐饮业推行透明化厨房工程，让公众充分参与到对餐饮服务单位的监督中。27日上午，市食药监局餐饮科工作人员来到两家餐饮单位，看看这两家餐饮单位在打造透明化厨房过程中有何值得借鉴的经验。在海滨路一家餐饮店，市食药监局餐饮科工作人员对该店后厨进行了全面检查。这是一家执行“六常法”、4D化管理的餐厅，所有服务人员都按照整理到位、责...

[每日新闻报]微观天下：吃货小夫妻装修家改造3个餐厅招待朋友微观天下：吃货小夫妻装修家，改造3个餐厅招待朋友。编辑：刘一责任编辑：【打印】【举报/纠错】【复制链接】【转发邮件】搜索更多吃货小夫妻，改造餐厅的新闻2017-09-2819:11:04[每日新闻报]微观天下：吃货小夫妻装修家改造3个餐厅招待朋友...

如果餐馆使用喷泉水清洗食品和餐具这样的餐馆你还敢去吃吗？日前，网上传融安县城内某餐馆使用喷泉水清洗食品和餐具的小视频和图片。事实上，真相是这样滴！9月26日上午，融安县市场监督管理局的执法人员知悉情况后，立即前往该店调查。9月26日，在融安县城某餐馆，融安县市场监督管理局执法人员在查看餐馆的营业执照。经调查，该餐馆持有营业执照和食品经营许可证，从业人员的健康持证、食品原材料索证索票、进货台账记录、...

原标题：威海：全市2330家餐饮单位“明厨亮灶”为加大食品安全监管力度，探索创新监管方式，市食品药品监督管理局在全市餐饮业推行透明化厨房工程，让公众充分参与到对餐饮服务单位的监督中。27日上午，市食药监局餐饮科工作人员来到两家餐饮单位，看看这两家餐饮单位在打造透明化厨房过程中有何值得借鉴的经验。在海滨路一家餐饮店，市食药监局餐饮科工作人员对该店后厨进行了全面检查。这是一家执行“六常法”、4D化管理...

寻找世间最好的美味，让每一位食客在满足之余又意犹未尽。追求人生最大的满足，不甘平庸尽力绽放但始终谦卑如尘土。享受世间最纯的美好，但对万事万物及自我永留有一丝余地。一场完美的舌尖之旅，最不能错过的莫过于日料带来的味蕾体验。得天独厚的新鲜食材，成就了日料当仁不让的美食招牌，将食客的味蕾风情推向极致。推荐指数：★★★★★帝王蟹，蟹中之王，体型巨大，肉质细嫩鲜甜，蟹脚带着淡淡的甜味和蟹味。秋日里，来一锅海...

\u00A0\u00A0为加大食品安全监管力度，探索创新监管方式，威海市食品药品监督管理局在全市餐饮业推行透明化厨房工程，让公众充分参与到对餐饮服务单位的监督中。27日上午，威海市食药监局餐饮科工作人员来到两家餐饮单位，看看这两家餐饮单位在打造透明化厨房过程中有何值得借鉴的经验。在海滨路一家餐饮店，市食药监局餐饮科工作人员对该店后厨进行了全面检查。这是一家执行“六常法”、4D化管理的餐厅，所有服务...