\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0春眠不觉晓，入春以来很多人总是一副睡不醒的样子，红豆鲮鱼汤能帮助解困去乏。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0准备红豆100克、粉葛500至800克、陈皮1至2块、鲮鱼500克左右、瘦肉500克、生姜3片，先将红豆洗净，粉葛削皮洗净后切块，然后宰杀鲮鱼，洗净抹干水分，下油锅慢火煎至两边微黄后装入煲汤袋中。把所有材料放进瓦煲内加清水，武火煲沸后，改为文火煲一个半小时，调味饮用。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0有脂肪肝常吃大蒜
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0每年体检，都会有一大批人查出脂肪肝，下面这些食物对脂肪肝患者特别有帮助：
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0大蒜的大蒜素有一定的杀菌能力，可促进淋巴细胞增生，增强肝脏中解毒酶的活性。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0西兰花有护肝的特性，其中含有丰富的植物营养素、黄酮类化合物等活性物质，能帮助肝脏分解各类化学毒素和致癌物。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0研究显示，患有非酒精性脂肪肝的人吃核桃可以改善肝功能。\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0（张雯）
