我们家以前也是做餐饮加盟生意的，爸妈经营着一家服装批发市场，主要做一些相对比较低端的服装批发，针对的是农村以及城镇服装店。当时收入还是很不错的，我们家很早就有车有房，可后来不知道由于什么原因，经营越来越差，甚至亏本倒闭了。当时我还在读大学也无法帮助爸妈，那个时候爸妈也不知有卤菜餐饮加盟这个项目，所以我一起过了好几年清苦的日子。
那段时间爸妈想想还是要做个生意，于是他们尝试了很多个生意，包括做鞋类批发，做瓷器批发什么的，可能是由于隔行如隔山吧，虽然他们没有大的亏损，却也没整什么钱。转眼间我大学毕业两年多了，虽然一直在工作，但对市场也略有了解。深知只有餐饮市场是最靠谱最稳妥的市场，如果连这个都不赚钱，那世界上就没有赚钱的生意了。两年里我一方面勤奋工作，省吃俭用，一方面在网上找了许多的项目，最终觉得卤菜加盟项目还可以。
于是经过在几个品牌之间反复对比之后，反复考察，以及买了很多各家店的产品请亲戚朋友们品尝等等，最终确定了一家卤菜加盟品牌。当时我手上也有一点存款，再加上爸妈给的一些资助，于是一狠心直接开了一高标准的高档店。
后来在卤菜加盟公司的协助下，选好了店面，弄好了装修，也顺利地开业，并且按照公司的要求进行着各种推广事宜。刚刚开始生意确实还不是我想象中的那么好，但是我一点不担心，我知道做生意做长久要靠积累的，我对品牌和产品都非常有信心。果不其然，大约一两个月之后生意开始火爆起来，常常是下午四五点钟就把备货全部卖完了。
如今已经过去四年了，我的卤菜加盟店也由一家发展到现在的六家，早已实现了父母期待的成功。
