本报讯 （记者王 嘉）近日，市场监管总局发布了6家婴幼儿配方乳粉企业食品安全生产规范体系检查情况的函件（以下简称函件），黑龙江贝因美乳业有限公司、天津伊利乳业有限责任公司、唐山三元食品有限公司、河北三元食品有限公司、圣元营养食品有限公司、多美滋婴幼儿食品有限公司在生产许可条件保持或食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。
函件显示，多美滋婴幼儿食品有限公司在进入清洁作业区的风淋室出风口、三楼混合器间上方的部分管线以及配料间楼梯等处有粉尘，未及时清洁；清洁作业区管理的混合器间未设置沉降菌采样点；未能提供与清洁作业区沉降菌检验报告相关的检验原始记录。
圣元营养食品有限公司在生产日期为2017年11月11日的高油乳清粉（羊B）和生产日期为2018年3月4日、2018年3月5日的900g听装外圈涂蓝底盖的出入库记录中，未记录进货检验时抽检样品的数量。
河北三元食品有限公司生产的恩贝益婴儿配方乳粉检验报告，锡项目检验原始记录中记录的样品质量及锡标准系列浓度范围与《食品中锡的测定》（GB 5009.16—2014）第一法中规定的不符，且未能提供偏离食品安全国家标准方法的比对报告；脂肪酸项目检验原始记录中缺少部分脂肪酸标准浓度等必要信息，脂肪酸占比计算方法与食品中脂肪酸的测定》（GB 5009.168—2016）第二法规定的不符。
唐山三元食品有限公司原辅料库中物料的存放间距较小，不便于检查库存物料的存放状况，生产的婴倍喜婴儿配方奶粉（批号20180415）生产批记录，成型器氮气记录数值（20L/min）与工艺流程图和《盒装包装作业指导书》规定的控制参数（0.25～0.3MPa）不一致。
天津伊利乳业有限责任公司一台生化培养箱未按照设备测试证书的偏差数值进行温度纠偏，实际控制温度比规定值低0.3℃。
黑龙江贝因美乳业有限公司采购的DHA藻油粉（批号：170507-DPGE02-JBY-171209-01、标签明示执行标准：Q/WCA 0006S）品种类别为其他食品，与有关材料要求不一致。不符合相关标准关于采购食品添加剂应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件，经过验收合格后方可使用的要求。
据悉，原食药监总局组织食品安全生产规范体系检查工作组，依据《食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规，以及《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》《粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》（GB 23790—2010）《食品生产通用卫生规范》（GB 14881—2013）等，对上述婴幼儿配方乳粉生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况等进行了食品安全生产规范体系检查。工作组已在检查过程中将上述企业食品安全生产规范体系检查情况反馈给当地食药监管理部门，验收情况以适当方式向社会公布。
