家电消费网6月23日讯\u00A0
\u00A0 \u00A0今天，京东家电在北京龙德广场展开了主题为“感冻时间，锁止新鲜”的保鲜冰箱封存试验。美的、西门子、美菱、晶弘、海信、三星、LG等中外7大品牌冰箱参与此活动，与此同时，京东还找来两台老旧冰箱一起参与此次试验。
家电消费网看到，七大冰箱品牌的负责人将准备好的食材分放到冰箱中并贴上封条。
“京东之所以举办为期15天的食材存储保鲜效果试验，是想要告诉大家，好的冰箱技术是可以做到精致控温、独立控温的，能够360度有效延长食品的保鲜期。”今天，京东电子文娱事业群家电事业部冰洗采销部总经理孙志涛表示，目前消费者对于冰箱的理解只停留在冷藏、冷冻层面，对于保鲜效果的了解也一知半解。但是好冰箱的技术已经不止这些了，这次活动就拿出七款新保鲜冰箱来做试验。“参与封箱保鲜试验的九台冰箱将不再开启，直至7月8日开箱活动揭晓新老冰箱的保鲜封存试验效果。”
这次历经360小时的保鲜封箱试验活动，不仅能够验证新保鲜冰箱的能效，另一方面也更能直观的让消费者认知到老旧冰箱的弊端。首先，老旧冰箱制冷效果不稳定，食材在“忽冷忽热”的温度下会加快腐坏的速度。其次就是不卫生，老旧的冰箱即使每天清理，也免不了食品互相影响、串味儿以及细菌滋生的问题，长期使用会对家人的健康造成威胁。
据了解，现场水果封存试验期间，中国家用电器研究院同步展开新保鲜冰箱与老旧冰箱的蔬菜保鲜效果评测试验，将菠菜、青椒进行保鲜封存，7天后对试验蔬菜的失重率、维生素C保有率、叶绿素保有率进行科学检验。评测结果将在7月8日开箱仪式上同期公布，让消费者不仅能够通过专业数据清晰的了解新老冰箱保鲜效果差距，还会有非常直观的照片，这样广大消费者就可以清晰的看到日常食用的蔬果在冰箱里每一天发生的变化。
产业观察家认为，这场生活试验，不仅是京东家电为消费者树立的一个冰箱产品的消费标准。同时也是京东家电用“服务的确定性”来持续提高行业服务门槛的一次践行。通过对消费者推出优质的服务举措，带动家电零售渠道的服务升级，为消费者提供更好的家电消费体验、更多的商品附加价值。
据悉，保鲜试验活动期间，京东平台七大冰箱品牌还将给消费者带来优惠福利，LG下单立减1900元、海信550晒单扫码送价值999元足球纪念款迷你洗衣机等。 (石坚)
