懒人首选：Nestlé 雀巢 DOLCE GUSTO EDG456全自动胶囊咖啡机 开箱

结婚之后过的日渐安逸，开始有了一些小资化的堕落需求。 后果之一就是逐渐咖啡成瘾，速溶基本再也不喝 ，星巴克啥的实在太贵，又不能在家随时随地享受，热爱剁手的媳妇大人先后买了滴漏机、法压壶、打奶泡的工具也买了好几个，自己买咖啡豆磨粉冲泡，算是折中的选择。最近媳妇大人天天泡张大妈，中了胶囊机的毒，正好DOLCE GUSTO天猫旗舰店双12有活动，就果断入了下边这货。各种优惠券淘金币啥的都用上实付889元。

雀巢 DOLCE GUSTO EDG456全自动胶囊咖啡机 晒物环节：

12号当天下单，15号下午快递送到了家里。家里人帮着签收的。等我下班到家，这个大箱子已经静静躺在地上了。

快递来的大箱子

拆掉快递大箱子，咖啡机的外包装是这个样子

从上边看，能看出是一个六边形的包装

咖啡机包装内赠送的胶囊，共6个胶囊

咖啡机包装里的全家福来一张

找个桌子，把咖啡机装起来，胶囊机确实构造比较简单，只需要安装好后边的透明储水桶和前边的杯托，插上电源就可以使用了。

咖啡机后部的储水箱

平时把杯托装在咖啡机前部，三档高度可调，适应不同高度杯子

机器顶部的开关和控制杆

操作都在机器顶部这个地方。绿色的是开关，开关在刚开机时是红色，加热完成后变成绿色。咖啡机功能控制都在后边的拨杆上。前边有7个梯形排布的发光绿色刻度条，代表的是出水量。拨杆朝前（朝着刻度条那个方向）拨一下，发光的绿色刻度条就减少一格。拨杆朝后（储水桶的方向）拨一下，发光的绿色刻度条就增加一格。亮的绿色刻度条数越多，一次的出水量就越多。出水时拨杆向红色圆点处拨动出热水，向蓝色圆点处拨动出冷水。出水时绿色刻度指示灯会一格一格的顺序灭掉。

7格绿色发光刻度条显示出水量

按照说明书，第一件事儿是先冲洗一下机器，储水桶接水到MAX刻度指示装到机器上，前边取下杯托，装接水桶，然后打开机器，调整到最大出水量。等指示灯变绿后，拨动拨杆出热水一直到7格水全放完。然后可以反复冲洗几次。

冲洗完毕后就可以制作咖啡了。

那我们每次冲泡饮料该选择什么样的出水量呢？每种胶囊的包装上都有直观的提示。

比如上图是拿铁玛奇朵的胶囊，按照盒子上的指示，先放加糖奶粉胶囊（白色），用5格的热水冲泡，然后取出加糖奶粉胶囊，放入浓缩咖啡胶囊（黑色），用两格的热水冲泡。

咖啡机和胶囊合个影，多啦A梦乱入

按照媳妇大人的指示，我先给她制作了一杯赠送的热巧克力，过程如下图。

首先掀起这个银色的把手，放入奶粉胶囊，然后合上把手

先放牛奶，开始出热奶了

然后拉起扳手，取出用完的胶囊，放入浓缩巧克力胶囊

放入胶囊后，合上把手，调节水位，拨动拨杆，开始出热巧克

然后给自己做一杯卡布奇诺，过程如下。

也是先放入加糖奶粉胶囊

用5格的热水冲出了起泡的热奶

再换咖啡胶囊继续冲即可。做好的卡布奇诺是这样分层的

为了直观，特地用个玻璃杯，卡布奇诺做完后有明显的分层，不搅拌的话入口还是挺苦的。

这款胶囊剂制作卡布奇诺，拿铁玛奇朵这些花式咖啡基本原则都是先冲奶粉胶囊，再冲研磨咖啡胶囊，奶粉用的水量多，而咖啡用的水量少。而冲泡美式浓缩的话就比较简单，比较多的热水直接冲就行，可以冲好自行加奶加糖。

另外，也可根据自己的口味，调整加水量。每次出水完毕后，再次拨动调节杆，会继续出水直到松开调节杆。

胶囊咖啡机 购买总结：

优点：

省事儿、省事儿、省事儿。操作简单，显示直观。不用担心各种配比、温度、时间啥的。爱喝咖啡懒人的福音。

机器颜值高，小巧省地方。可以当一个热水壶用，正好冬天了，我这种懒人中的懒人经常打开它接热水，不再去厨房了。

缺点：

胶囊贵。一盒雀巢胶囊，里边有8个咖啡胶囊+8个奶粉胶囊，能做8杯咖啡，网上基本报价都是50-60之间。平均一杯的成本大概7元。比之前法压壶或者滴漏壶+牛奶（自己手动打奶泡）还是高一截。长年累月喝下来还是一笔不小的开支。目前可选的口味还是不算多，咖啡都是差不多的浓缩咖啡，没法品尝各种单品咖啡的味道。（买胶囊机的人不就图个省事儿，谁还追求这个 ）

储水壶开口位置很怪，开口又很小，一旦脏了很难清理。