近日，深圳记者卧底黄记煌之后才发现它的卫生问题严重到超乎想象，要不是记者卧底黄记煌，我们根本不知道心爱的“三汁焖锅”后厨竟成了苍蝇乐园，发霉大米直接用，大厨徒手捏苍蝇，根本不顾消费者的死活，细数“脏焖锅”令人作呕五宗罪。
记者卧底黄记煌 细数“脏焖锅”令人作呕五宗罪
一、后厨成“苍蝇乐园”，厨工菜刀打苍蝇
记者在暗访中发现，黄记煌的厨房简直就是“苍蝇乐园”，食材上都趴满了苍蝇。菜刀、餐盘、勺…都用来打苍蝇。更恶心的是有厨工徒手捏完苍蝇之后直接炸馅饼、切菜！
除了曝光焖锅原料卫生问题，该段视频还记录下了一段员工轮番拍苍蝇的镜头。而用来拍苍蝇的工具，有菜刀、水勺甚至餐盘，有人还拿着一瓶喷雾剂对着食材上的苍蝇就是一阵猛喷。
视频中，有位员工还徒手抓到一只苍蝇，并向其他同事炫耀，“我这手的速度还可以吧？”最后，用来拍苍蝇的餐盘直接盛上馅饼，端上餐桌供顾客食用。而抓苍蝇的员工不洗手就开始抓馅饼，拍苍蝇的菜刀不清洗就继续切菜。
