冰淇淋是一种古老的甜品，冰淇淋事业是一项美味的事业。
2014年，中国凭借393亿元的市场规模首次超越美国，成为全球最大的冰淇淋消费国，2015年冰淇淋市场规模增至840多亿元，而《2016中国冰淇淋市场研究报告》显示，目前中国冰淇淋市场规模已达1110多亿元，由此可见冰淇淋市场在逐年快速递增。但最新的调查显示，中国内地人均年消费冰淇淋仅为4升，远低于美国的23升，预计未来将会上升到6升，这意味着中国冰淇淋市场前景巨大，发展高峰远未到来。
DF冰淇淋采用“整店输出”的加盟模式，从店面选址装修、设备原料采买、物流配送运输到员工培训、店面管理、品牌宣传，360°全面扶持加盟商，将500多家加盟店的成功经验复制和推广，最大化地提高加盟店的盈利能力，快速收回资本，实现“双赢”。
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