\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0中商网法治讯（刘 浩）今年6月，青岛雀巢有限公司总投资约八千万元的冰淇淋奶浆项目，经过近九个月的施工后正式投产。自此，冰淇淋奶浆成为青岛雀巢继咖啡厂投产的又一大项目。作为世界500强之一的雀巢公司早在上世纪90年代初期就已经在莱西市投资建厂。二十余年，公司生产规模不断扩大，已然成为莱西市纳税贡献最多、发展潜力最大的企业之一。
\u00A0 \u00A0 \u00A0 日前，记者走进了位于莱西市沽河街道九联路上的雀巢公司，对新项目投产背后的故事进行了解。财务经理陈伟青告诉记者：“冰淇淋奶浆项目选址青岛雀巢工厂，一是因为青岛工厂是雀巢大中华区的液态奶工厂，同时也是因为这里拥有充足的奶源。公司在山东省内现拥有257个直供牧场，很多牧场都与我们合作多年，不仅奶源充足，对质量也非常放心。”\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0其实，在1994年，雀巢公司确定在莱西市投资建厂时，莱西市几乎没有一头奶牛。但莱西市委、市政府意识到，这是推动畜牧业发展的重要机遇。于是，在宣传发动、政策扶持的热烈氛围中，莱西市奶牛养殖从无到有、从少到多，逐渐发展成山东省最大的奶源基地。
\u00A0 \u00A0 \u00A0 养殖户张涛从不到10头奶牛发展到400多头的养殖规模，现在每天向雀巢公司交奶7吨；黄绍军从1996年开始养牛，现在最高峰时产奶7吨多；孙永建从1994年的6头奶牛，到如今发展到每天产9吨多奶的大型牧场……这些奶牛大户的成长，折射出莱西市畜牧业从无到有的发展。
\u00A0 \u00A0 \u00A0 莱西市畜牧业的发展，雀巢公司也功不可没。1995年5月1日青岛雀巢有限公司第一个收奶站正式运行，公司奶源部边建站边服务，向奶农传授养牛技术，办学习班，现场指导，使奶农逐步掌握了养奶牛的基本知识和操作，保证了牛奶数量增加的同时，保证了牛奶的质量。据莱西市畜牧局统计，目前全市存栏奶牛7.8万头，日产鲜奶785吨，年增加农民奶款收入7000万元。
\u00A0 \u00A0 \u00A0 记者问到在冰淇淋奶浆项目投产期间印象最深的事情时，陈伟青说：“其实，我从广州雀巢转职到青岛雀巢工作还不到两年。来后才了解到雀巢咖啡厂项目在莱西落户时，原本需要6个月才能办理完成的手续，在莱西仅用了49天，使我对‘莱西速度’感到非常吃惊。但是，冰淇淋奶浆项目的投产让我觉得，‘莱西速度’绝非偶然。”陈伟青口中的绝非偶然指的是冰淇淋奶浆项目投产前，所有手续的办理在一个多月的时间内全部完成。
\u00A0 \u00A0 \u00A0 项目投产前手续的办理只是服务工作的一部分，雀巢公司在生产中遇到的问题都有专门团队进行解决。沽河街道办事处副主任张淑贤负责雀巢项目服务已经有5年时间，他说：“为企业服务是我们的分内工作，只有及时为企业解决难题，才会为项目发展创造良好环境，才能推动经济更好发展。”
\u00A0 \u00A0 \u00A0 谈起发展理念，陈伟青说：“雀巢公司对全社会有一项公开承诺，就是有效地处理我们在生产过程中排放的废水，我们长期以来一直在为业务和生产中更有效地使用水资源而努力。”2016年，青岛雀巢工厂投入近2千万元，正式启动实施了第一期低水耗项目，这是雀巢青岛工厂自1996年建厂以来最大的一次节水行动。这次行动的实施预计能使雀巢青岛工厂在2018年底，相比2015年达到每吨产品节水25%-30%的水平。
\u00A0 \u00A0 \u00A0 “青岛雀巢有限公司作为青岛以及莱西地区发展的重要的参与者和建设者，会持续为当地经济和社区发展创造共享价值。”谈起长远发展，陈伟青说，“我们将和地方政府紧密合作，在牧场环境保护、降低生产成本、提高牧场防疫条件和综合管理水平方面继续合作，发展长期和可持续的优质奶区继续努力。”
