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中国历史悠久的八大菜系之一\u00A0
让无数吃货们念念不忘，\u00A0
为了满足吃货们心，\u00A0
小编特意准备了两道湘北的菜品，\u00A0
与大家分享不开火也能吃到的美味。\u00A0
\u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0主料：鱼头 1个、姜 、青红辣椒 、盐 \u00A0、料酒 、蒸鱼豉油 、葱丝 \u00A0、蒜
\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A01、鱼头清洗干净后用盐、料酒腌制30分钟。\u00A0
\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A02、青红辣椒、葱丝、蒜切好备用。\u00A0
\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A03、放上鱼头，摆好造型。撒上切好的青红辣椒、葱丝、蒜，再放入适量的蒜蓉鲜辣酱、蒸鱼豉油。\u00A0
\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A04、放入森歌集成灶蒸箱中，用（鱼类）模式，设（100）度，蒸15-20分钟。\u00A0
\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A05、出锅后加少许葱丝和辣椒即可。\u00A0
蒸出“湘”味——剁椒鱼头
\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A0主料：大虾、粉丝、蒜、食用油、盐、生抽、香葱、青红椒
\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A01、粉丝用清水泡软备用\u00A0
\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A02、把大蒜、青红椒切成细小的颗粒备用。\u00A0
\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A03、用剪刀剪去虾脚、虾须、虾腔、开背，挑出虾线。\u00A0
\u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A04、清洗干净后，用刀将大虾背部轻轻地剁几下，把虾背整理的稍微平一些，便于蒸制时虾身保持平整不变形。\u00A0
\u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A05、摆盘：把粉丝剪成段，摆在盘中，再把虾摆好；\u00A0
\u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0\u00A06、放入森歌集成灶蒸箱中，用（鱼类）模式，设（100）度，（5-8）分钟。\u00A0
\u00A0 \u00A0\u00A0\u00A0 \u00A07、起锅洒上葱末即可。\u00A0
蒸出“湘”味——蒜蓉粉蒸虾
在做这两个菜的同时，\u00A0
小编也准备了其他的菜来搭配这顿丰盛的午餐\u00A0
这个夏季有一台森歌集成灶蒸箱款就够了，\u00A0
在做一个菜的时间里，\u00A0
鸡、鱼、肉、蛋、蔬菜、五谷，\u00A0
相互之间互不串味。\u00A0
你的蒸箱能做到吗？\u00A0
