近日，由中国烹饪协会举办的“速位·2017(第21届）中国国际快餐产业大会”在上海召开。在会议上，中国烹协发布了中国快餐最强榜单，永和大王荣膺“金筷奖”——“中国快餐卓越品牌”这一殊荣，并喜获2016年度中国快餐百强企业。
作为中式快餐企业的领头羊和“卓越品牌”获奖企业，永和大王在本次活动中展示了自品牌创立以来的发展历程，每一份荣誉，每一个里程碑背后都展示着永和大王多年来的坚持。22年来，永和大王不断致力于美食的开发和研究，不断加强食品安全的管理，坚持每一个产品的黄金标准、加强餐厅的服务训练、不断优化系统和操作流程，以达成产品品质一致性的目标。除了坚持传统，只为顾客提供“现磨豆浆”外，永和大王对店铺、产品等各层面进行优化与升级，为消费者营造安全舒心的用餐环境，也为让消费者享用到最具台湾风味的中华美食。
近期，永和大王在产品推广和开发上动作不断。旗舰产品大王卤肉Fun，承袭台南传统精髓，甄选优质猪瘦肉和五花肉，辅以新鲜嫩滑的香菇与健康营养的红葱头，历经四重翻炒与精准火候，再投入秘制香辛料卤煮慢煨，美味享受FUN开吃。主食之外，首次推出以现磨豆浆为原料“网红新品”：豆浆霜淇淋，清爽的豆浆味，不甜不腻，为你打开美味新世界的大门。（郑海帆）
