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吃补药不如吃红豆,秋冬吃红豆好处竟然那么多!

红豆 

禁忌人群:24个月以下的宝宝

食材:糯米粉60克、澄面30克、牛奶50克、可可粉3克、红豆150克、白砂糖1茶匙。

①红豆洗干净后,用清水浸泡约2个小时。浸泡完毕的红豆加适量的水放锅中。用小火慢慢熬煮。

②将糯米粉和澄面混合,牛奶缓缓加入调匀。

③揉成面团至不粘手即可。

④可可粉加入少量水调成糊,再取20克面团与之混合均匀,调成深褐色面团。

⑤取5克白色面团,搓成扁圆型,作为熊猫的脸。再取深褐色小面团做耳朵,将面团搓成大小合适的圆形,粘在白面团耳朵处。

⑥取深褐色小面团,搓成扁圆形,再压扁,粘在眼睛处,再取一点点深褐色面团,搓成圆圆的鼻子,放在眼睛下方正中间,再用小刀画上嘴巴,熊猫汤圆就成形了。

⑦煮开一锅水,放入汤圆,煮至浮起后,捞起放入红豆汤中,再沸腾一下,食用前调入糖。

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