信报讯:金桂飘香，丹枫迎秋。第十四届中国国际茶业博览会，11月4日在北京隆重开展。今天上午，福建茶叶进出口有限责任公司，在国际博览会现场举办了“不忘初心，传承经典”——纪念吴觉农先生诞辰120周年新品发布会。
吴觉农茶学思想研究会顾问、吴觉农之子吴甲选先生，中国工程院陈宗懋院士、中国茶叶进出口公司原总经理、中华茶人联谊会副理事长兼秘书长施云清先生，中国茶叶学会理事长江用文先生，中国茶叶有限公司副总经理、中茶福建公司总经理危赛明先生等领导嘉宾，中茶公司相关领导、茶叶企业等机构负责人以及新闻媒体代表齐聚一堂，参加了此次发布会。
吴觉农是中国著名的农学家、茶学家、教育家、社会活动家和爱国民主人士，也是中国茶业复兴、发展的奠基人。他一生从事中国农业经济和茶叶的研究、教学、领导管理工作，毕生都在追求社会进步和人民幸福，青年时代发表了大量精湛的茶叶论著，在90岁高龄之时，出版了被誉为“二十世纪的新茶经”的《茶经述评》，为当代茶业文明史做出了卓越的贡献，也让他在生前就被冠以“当代茶圣”的桂冠，得到了全中国茶人的一致拥戴和国际爱茶人士的深切敬意。
以史为鉴，可以知兴替；以茶为媒，可以明古今；吴觉农先生，一位中国茶叶教育的奠基人，一位振兴中华茶业的先驱者，以他几十年如一日的无私奉献换来了如今中华茶业的繁荣复兴。2017年，适逢吴觉农先生诞辰120周年，作为一直铭记着吴老先生“勤勤恳恳、奉献一生”茶人精神的中茶福建公司，盛邀其子吴甲选先生亲笔赐墨“茶圣茶”，并特制“茶圣茶”系列产品致敬“当代茶圣”，以此传承“茶圣”遗志，表达追思，使饮茶者可以铭记吴觉农先生为国为民、辛勤耕耘的一生，亦将时刻奉其“茶人精神”为心中教诲和追求高标，向广大茶友奉献好产品，振兴行业，造福民生，担负起企业应有的担当与责任。
发布会现场特别邀请到曾任中茶公司经理的施云清老先生追忆“茶圣”。为新中国茶业事业的恢复与发展做出重大贡献的施云清先生如今已是85岁高龄，他饱含深情地回忆了恩师吴觉农先生的事迹，并认为当代茶农吴觉农先生是中国茶界的一面旗帜，是中国茶业行业的杰出楷模。他的茶学思想、科学兴茶、服务“三农”，全心全意为人民服务的“爱国、奉献、团结、创新”的茶人精神是中国茶界共同拥有的宝贵财富，是发展中国茶业、振兴中国茶业、共圆中国梦的巨大力量和智慧。
“茶圣茶”新品发布环节，现场嘉宾合力推杆启动发布仪式，“茶圣茶”系列新品隆重登场，与会来宾共同见证了这激动人心的时刻。
活动现场，中茶蝴蝶研发与市场管理部经理、国内销售部经理分别为大家介绍新品研发背景及新品介绍。“茶圣茶”特制系列产品共有两款，各具特色：（1）“茶圣茶”白茶饼（W120）产品精选原产地高山生态茶园的福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶春季一芽一、二叶为原料，采用传统白茶生产工艺加工的特级白牡丹，并拼入相当比例的陈年老白茶，结合独到的拼配技术和后加工工艺精心制作而成。饼形圆润饱满、松紧适度，饼面灰绿润泽、毫心多而肥壮，条索纹理清晰，香气浓纯、毫香显带陈香，汤色橙黄清澈明亮，滋味浓醇毫味足、有陈韵。（2）“茶圣茶”（W120L）产品精选原产地高山生态茶园福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶的鲜叶制成的高级白茶为原料，在常温干仓中经过八年的蕴藏自然陈化，结合中茶福建公司后加工及独到拼配技术，经资深茶师精心调配而成。其品质风格既具有白茶的自然内含属性，又尽显久藏后白茶特有的陈香品质特征。形态自然、毫芽显，色泽灰褐，香气浓纯、尽显老白茶独有的“荷、枣”陈香，汤色橙黄清澈明亮，滋味醇和甘甜顺滑。
历经一个甲子的无数艰辛与曲折的中茶福建公司有一条纵横不变的旧旨：振兴茶产业，造福于民生。作为中国白茶行业出口、贸易、加工、生产、研发及茶文化推广的开拓者，中茶福建公司以复兴中国白茶为己任，将白茶产业推向更高更新的发展境界，已经成为行业内公认的中国白茶标杆企业。
与中茶福建公司如影随形的“蝴蝶”白茶品牌几乎是福茶企业形象的一面鲜明旗帜，远销海外60多个国家和地区，在国际茶叶市场上具有相当的知名度，培养了港澳地区超过40%以上的白茶忠实消费者，并于近年强势回归国内市场，畅销国内20多个城市。作为隶属世界500强企业中粮集团的全资子公司、中国白茶第一品牌，中茶福建公司以“国际标准”管理企业打造“国际品牌”；以“国有企业”的担当实现“国民消费”为宗旨，积极推动中粮集团倡导的“产业链，好产品”经营理念，传承“茶圣”精神，做老百姓喝得起的放心茶，充分发挥国有企业的引领作用与社会责任，力争让国内爱茶之人有机会品饮到正本清源的白茶产品。
