日前，被称为中国成长企业发展态势“晴雨表”和发现“最具投资价值企业”新星榜的“2011年中国企业成长百强榜”在京揭晓。本次“中国企业成长百强榜”依然以企业三年销售额复合增长率为核心标准，综合企业商业模式、品牌价值等因素，考量企业的成长速度对企业进行排名，评选从10月8日开始启动企业征集，经一个多月的征集、推荐和评定之后，本届榜单终于出炉。其中，黑龙江龙福成餐饮管理有限公司成为一匹耀眼的黑马。龙福成餐饮的入选凸显餐饮行业的抗经济周期性，同时也显现出先区域领军后全国领军的成长新路径。
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成立于1998年的龙福成，以火锅起家。从创业初期的抓质量、抓营销，到如今凭借美味、新鲜、健康、快乐的服务理念，充分的调动顾客的“胃”，开创了餐饮营销的全新理念。
如今，消费者对餐饮的期许更多的是文化、气氛、品味 。面对餐饮业的快速发展，龙福成对餐厅环境进行全面改造，营造符合现代消费者习惯的品味。同时，积极提高员工业务技能和团队精神，统一店面装修风格，彰显出新“龙福成”的风采。
在火锅市场打出一定的知名度后，龙福成开始朝多元化方向发展，陆续创立龙福成王朝海鲜系列、龙福成餐饮公司大锅厨品牌等。跨越式发展、着眼于国内市场的战略目光使龙福成肥牛遍地开花。在此之后，龙福成公司积极健全公司制度，导入CIS管理理念，形成全新的管理格局和企业形象标志，朝着集团化、正规化方向行进。
龙福成集团餐饮管理公司总经理陈梦迪透露，2012年让北京人也能尝到龙福成的特色火锅。
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