(原标题:他们把朝天门火锅等元素做进蛋糕里(组图))
制作好的草莓蛋糕,看起都让人很有食欲。
昨日,来自全国的选手正在进行比赛。 本报记者 雷键 摄
两层夹心草莓蛋糕,一层层做好后,迅速放进模子里,没有一点倾斜。昨日,由国家人社部和中央电视台共同主办,《中国大能手》栏目与重庆市商务高级技工学校共同承办的全国糕点制作项目决赛,在南滨路烟雨公园和重庆市商务高级技工学校烘焙实训基地举行。
《中国大能手》是中央电视台与国家人社部合力推出的一档行业技能达人竞技节目。旨在寻找各行各业的专业技术能手,去年4月,《中国大能手》第一季节目开赛。昨天参加全国总决赛的10名选手来自全国各地,将制作糕点。其中,来自重庆市商务高级技工学校的丁玲玲、李哲代表重庆参赛。
随着比赛的深入,选手们纷纷过关斩将。现场,选手们以火锅或朝天门、变脸等为元素,制作蛋糕。主持人拿出一幅画像,选手在规定时间内,用蛋糕来制作,看谁做得最像,时间最短。
据市商委相关人士介绍,大赛组委会通过评委、专家现场点评、观众现场投票、微信投票等方式,决定参赛选手晋级过关。若冠军选手年龄在21岁以下,将直接进入世界职业技能大赛烘焙项目国家集训队,有望代表中国参加世界职业技能大赛。