原标题：五芳斋携手口碑改变生活 打造杭州首家无人餐厅
在未来，餐厅不再需要服务员，扫码、下单、取餐和收盘都靠消费者独立完成；在扫码的一瞬间，系统已经自动识别出顾客的口味与喜好，并做出相应的推荐；当你离开餐厅时，系统已经自动完成代付，就像吃了一顿“霸王餐”……
日前，百年老字号五芳斋宣布，五芳斋将携手本地生活服务平台口碑推出首家无人餐厅，该餐厅主打“无人自助式”体验服务，实现24小时营业，并将于2018年1月在杭州正式落地。届时，消费者可以真正体验一把无人餐厅的便利。
作为中华老字号，五芳斋一直在拥抱互联网。五芳斋先在天猫平台推出旗舰店，又将线下门店全面入驻口碑平台，通过阿里大数据，五芳斋在产品研发上不断推出新品种、新品类，例如推出泡菜芝士粽、小龙虾月饼等，并从粽子单品类拓展到快餐。在营销方式上，五芳斋选择与迪士尼、同道大叔等合作，吸引了一批年轻人。
为了赢得更多年轻消费者，五芳斋不断将品牌形象年轻化，而这一次，五芳斋率先尝试无人智慧餐厅。“年轻消费者对线上支付，无人体验更加感兴趣。”五芳斋实业股份有限公司总经理吴大星解释到。返回搜狐，查看更多
