原标题：吃过还想要，信阳人家招牌菜鸡公煲不足半价疯购，估计又要排队~赶紧先下手！
信阳有座名山叫鸡公山， 到信阳旅游必看鸡公山，
信阳人家有道名菜叫鸡公煲 到信阳人家吃饭必点鸡公煲
信阳人家的招牌菜鸡公煲以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据个人需要，分不辣、微辣、麻辣味型。
那么~还是老地方，不见不散！
鸡公煲原价68元一锅
主要食材全部为信阳当地的鸡腿肉，每道菜用净鸡腿肉2.2斤，经过24个小时淹渍入味后，采用专用的老油和鸡公煲酱料经过近二十分钟烹制收汁，然后把鸡块倒入砂煲，锅中带火上桌，放入葱段，加洋葱、香菜、西芹上桌，砂煲继续加热，10分钟后即可食用。
整道菜吃起来鸡肉滑嫩入味，汤汁醇厚浓香。
这道菜之所以好吃，一是用地是信阳当地的农家鸡肉质嫩，二是淹制时间长达24小时滋味入骨透里。
三用的地秘制的鸡公煲酱料熬制的长达八个小时。四是盛器好一个砂煲就要一百多元，不仅比热高保温好，让你长时都能吃到热乎乎的暖心暖胃美食。
这道菜可以不但是吃大米饭的好搭档。而且当鸡肉全部吃完后你还可以让店家免费加汤用来涮菜下面条。
经过小编实地探店这道菜份量够足三个人食用绝对能够吃饱。
鸡公煲原价68元一锅
特价商品，不支持退款！仅限堂食！（每人限购一份），不与其他优惠同享。限3人以上使用（每桌限用一份）。
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地址：延津县人民路与棉东路十字路口向北50米路西
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“信阳人家”，地址位于延津县人民路与棉栋路十字路向北50米路西。以信阳特色菜为主，所用主要食材，均由信阳当地发货。
饭店干净整洁，环境优雅，是家庭、好友聚会，商务宴请的不二之选。
为啥大家那么爱吃信阳菜呢？小编查询了一下资料得知：从狭义上来讲信阳菜只是一个地方菜，或者说是江淮菜系的一个流派。信阳位于鄂豫皖三省交界处，又处在淮河，长江之间，当地居民饮食口味南北兼顾、东西交融，从卤肉到鱼丸，从炖鱼到鹅块，常言说：混血儿长得都好看，这饮食估计也是这个道理，南北口味混杂自然好吃。
小编问老板他们店里有什么菜卖的比较好，老板向小编推荐了以下几道正宗的信阳菜，供各位网友参考：
信阳炖菜是豫南地区饮食的代表，以炖菜、焖菜闻名，口味浓郁醇厚，强调原汁原味，很少添加味精、鸡精等作料，所用原料多为信阳特产的天然原生态食品。特别是信阳炖菜，选择绿色原料，汤菜各半、酥烂鲜香，力求返璞归真，深受全省人民喜爱。
固始位于豫南大别山下长江淮河之间，山清水秀，鱼米之乡，具有“小江南”之称，是块人杰地灵的好地方。
固始鹅多次被国家农业部评为“全国十大绿色食品”，固始鹅每只最高重达近30公斤，不仅个大、肉嫩，食而不腻，老少皆宜，汉蒸后的鹅块膏肠，是煮面的最佳汤料，长期食用，具有养生保健、提高肾功能之功效。
南湾鱼盛产于有“中原第一湖”美誉的信阳南湾湖，独特的气候条件和优质的水资源孕育出的南湾鱼肉质细嫩、鲜美爽口，年产量达180万公斤，是地道的无公害绿色食品。
经农业部食品监测所测定，南湾鱼含有蛋白质、脂肪、人体必需的多种维生素及稀有元素，其中有抗癌元素之称的“硒”含量是普通鱼类的3－5倍以上，不仅肉质细嫩，肥美可口。
信阳罐子肉，源远流长，属于豫南名小吃，是河南特色小吃的集大成者和代表。
选用上好的五花肉，先腌制三天，浸味儿后焖制三小时，肉质口感，肥而不腻，松软可口，这个肉做起来比较费事儿，第二天才能吃到嘴里。
南湾鱼头汤凭借着汤色奶白，鲜而不腥，鱼肉滑嫩的出色表现，在吃货们的心中早已袭的一席之地，不仅是信阳的一道名菜，更是信阳对外的一张饮食名片。夺得这么多头衔的正是生长在南湾湖的花鲢鱼，由于南湾水质优良，养鱼不用饲料，纯自然生长，所以鱼味道特正。据说南湾鱼硒含量特别高，多吃有益大脑。
最新调整的菜谱，那真叫一个十元八元吃个好，二十三十吃个饱啊！
不知道各位有木有流下哈喇子啊
准备就约了几个朋友大大的饱餐了一顿
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