每逢冬春之际盛產的国產红豆深受国人喜爱，目前国產红豆主流品种为高雄农改场研发的「红豆高雄8号-红蜜」和「高雄9号-红宝」，但最近农民会将两种生长期不同的品种混种栽种，不利管理，恐致產量下跌，高雄场吁农民纯种种植最有利。
高雄农改场表示，高雄场为目前全台唯一从事红豆育种的改良单位，自民国1974年「高雄选一号」问世，直到近年的高雄8号及高雄9号，共计9个品种，都是由高雄场育种研发出来的优良品种，但可能因农友自行留种多年，出现品种互混的情形，造成品质劣化。
高雄农改场指出，由于高雄8号经过约82天栽培就已成熟，但同一时间，生长期近90天的高雄9号却仍处于未落叶成熟情形，农民因急于收割而使用落叶剂，强迫高雄9号成熟，提前採收，此举不仅造成减產，也会影响品质，丧失2个品种独具一格的特色及风味，好品种要从一而种，愈纯种愈好。
高雄农改场表示，藉由高纯度品种之区分，使红豆生育日数及落叶成熟度趋于一致，煮后颗粒饱满、香气浓厚、食感风味极佳，非常适合烹煮食用或各式加工制馅。另外，高雄9号生育期虽较高雄8号长，但其豆粒鲜红圆润特大粒，卖相十分讨喜且容易烹煮，煮后口感松绵，入口几无渣感，无论烹煮食用或加工皆宜。
高雄农改场场长林景和强调，两种红豆品种因各具优势深受青睐，高雄场已透过技转方式移转种子纯化生產相关技术，辅导业者及生產单位建立生產原种种子之保种繁殖关键技术，将促使技转单位作为领头羊，配合农委会重大农业政策措施，推动农药减量，產销履歷及不使用落叶剂，并标示品种、品牌价值之產销新模式，以强化整体產业结构，提升国產红豆优质形象与附加价值，让消费者食用安心。
