\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0《舌尖上的中国》第三季将“器具”独立成篇，讲述了灶、刀、坛、锅、盘、碗等美食器具的故事。可放置七口锅的“河南穿山灶”、手工捶打的“章丘铁锅”等，都属当地老百姓数百年智慧的结晶，展示着手工艺者的匠心精神，食物也因此变得更加美味。而回归现代都市烹饪，美食离不开的是电器厨具。如果《舌尖上的中国》聚焦现代厨具，那么美的九曲焖香IH电饭煲必将成为展现匠心精神的首选，其烹出的米饭所特有的“柴火香”，赋予这款家电以独有的味道。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0请用《舌尖》里的语调阅读下文。柴火饭伴随着几代人的回忆。柴火、土灶、自然的人间烟火，这些早已成为城市中的“奢侈品”，而美的九曲焖香IH电饭煲FZ4005XM以一碗香甜“柴火饭”的初心，奉行真正的工匠精神，致力于打造一款能走进心扉的电饭煲。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0柴火饭的秘密来自于美的九曲焖香IH电饭煲所掌握的技术——立体IH加热技术，线圈围绕内胆通过磁场发热，加热速度快、火力大而均匀，米水快速沸腾，米粒在沸腾中360°飞舞。而美的匠心打造的五层钛金鼎釜，强火蜂巢壁，古鼎弧度配合3mm厚底，让热效果更进一步。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0劈柴声、水声、米饭的冒泡声，都是挥之不去的记忆。蹲在灶火旁，听着沸腾的声音，享受着米饭香气的弥漫。我们知道，只有稳定沸腾20分钟，才会有香甜的米饭。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0焖香，是成就好米饭的最后也是最重要一步。美的九曲焖香电饭煲为了实现焖香效果，采用一体式焖香阀，让气泡溢出前破泡回流，在烹饪完成前采用微压焖饭，锁住米饭原香蒸汽，让香气留在锅内，配合上盖加热对米饭进行高温蒸汽补炊，保温阶段上下均设有凸出式温度传感器，以毫秒级速度实时监测米饭温度，实现精准控制，让米饭保温在73度的最佳温度。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0柴火饭，成为了舌尖上最深厚的记忆，诠释着炊烟袅袅的画面。舌尖上的电器——美的九曲焖香电饭煲FZ4005XM匠心制造，返璞归真，还原儿时灶头柴火饭的自然原香。
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