家纺在线
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网站动态

  • 2015年11月3日 
    做法步骤1、除黄油外的所有原料放入面包机,揉面20分钟。2、20分钟后放入黄油,继续揉面至能拉出大片薄膜。3、面团放入盆中,放入烤箱。烤箱底部放一碗开水,启动烤箱发酵功能,进行基础发酵。4、面团发到2.5倍大。5、面团排气后分成10份,滚圆后静置10分钟。6、静置后的面团擀成椭圆形。7、翻面,两边向内折叠,静置10分钟。8、翻面,擀成水滴形。9、翻面,抹有盐黄油。10、从宽的一头卷紧。11、收口朝...
  • 2015年12月28日 
    12月22日,东菱电器正式推出行业首创“无糖面包机”。“无糖面包机”是东菱电器又一款高档产品,它专为现今亚健康人士研发,通过双撒料、专利6D热旋风烘烤、特色无糖菜单等功能,全面为消费者从多个维度打造健康的饮食。据悉,该产品将于1月15日在全国开售。东菱电器相关负责人表示,随着社会的进步、经济的发展、生活方式的改变,人们的健康水平遇到挑战,而“三高”中的“高血糖”人员正在急增,高血糖不仅能引发糖尿病...
  • 2015年11月3日 
    做法步骤1、将葡萄干清洗后浸泡20分钟2、沥干水分备用3、将除葡萄干、酵母和黄油外的其他材料都装入面包桶中4、将桶放入面包机中固定好5、酵母放入盖子上的酵母粉盒中6、设定程序:按“功能”键选择“面包”版块,然后按“菜单”键选择“杂粮面包”,启动程序,重量及烧色为默认750g烧色中,程序完成所需时间3:467、程序开始后的10分钟为浸泡时间,之后开始搅拌,1分钟后自动投放酵母,待3:21时,加入软化...
  • 2015年11月2日 
    做法步骤1、将苹果,山楂洗干净,苹果削皮去核,山楂去核2、山楂去核,苹果切成小块,加入白糖,腌30分钟3、将腌好的山楂,苹果用料理机打碎。因为腌过后的苹果会出水,所以这个步骤不需要加水也容易磨4、将打碎的苹果山楂糊倒入面包桶5、放进面包机,菜单选择18的果酱程序,按下启动键就可以了6、经过1:40分后酸酸甜甜的果酱就做好了7、趁热将果酱将入消毒好的玻璃瓶里,倒放着,晾凉后放冰箱储存小贴士关于果酱的...
  • 2015年11月3日 
    做法步骤1、将核桃仁切碎备用2、将除酵母和黄油外的其他面团材料放入面包桶中3、将桶放入面包机中固定好4、设定和面程序,20分钟5、程序结束后,向面包桶中撒入酵母粉6、然后将准备好的核桃碎装入果料盒中7、设定“和风面包”程序,,默认700g中烧色,时长2:508、程序进行10分钟后暂停,向桶内投入已在室温下软化的黄油9、之后就是面包机自动操作了,揉好面团之后会按序依次进入发酵、烘烤阶段10、程序结束...
  • 2015年11月1日 
    做法步骤1、准备好所需原料2、把南瓜去皮切块,上锅蒸熟。3、所有中种原料揉成团,入冰箱冷藏发酵17个小时。4、把除黄油外所有的材料按先液体材料,后粉类的顺序放入面包桶内。将酵母粉放在高粉上面。糖和盐不要接触放对角。5、把中种撕成小块放在最上面。把面包桶安在面包机上。6、选择程序10,先揉面20分钟。7、时间到,加入软化的黄油。8、选择程序2“法式”,重量选“750克”,烧色选“浅色”。启动面包机,...
  • 2015年11月1日 
    做法步骤1、除黄油以外的材料放入面包桶开始和面2、和直面团表面光滑,黄油切块放入继续和面30分钟3、和好之后开始发酵,发酵至原来两倍大。4、发酵好之后拿出来排气,松弛15分钟5、用擀面杖将面团擀成方形。在烤盘铺上一层油纸,将面皮放上去。开始二次发酵。6、在发酵好的面皮上面用叉子,叉一些小孔。7、在面皮表面刷一层蛋液8、接着撒上一层香葱和适量的白芝麻9、烤箱预热180°烘烤12分钟。10、趁热将面皮...
  • 2015年10月19日 
    做法步骤1、所有材料放入面包桶里。2、揉成光滑出膜的面团。静止10分钟。3、放容器,盖上保鲜膜。放冰箱冷藏发酵一天一夜,进行第一次发酵。4、取出重新整成圆形,放温暖处发酵至2倍大。5、分成10份剂子。保鲜膜盖上醒发15分钟。6、把面团排气擀成水滴形,从大往小卷起。7、依次全部做好。8、进行二次发酵。9、用沙拉酱在上面挤出S形。10、芝士忘记拍了。(均匀的撒上马苏里拉奶酪丝,烤箱预热10分钟上下火1...
  • 2015年11月2日 
    做法步骤1、月饼皮材料准备好2、转化糖浆、枧水同入一盆3、混合好后,倒入玉米油;再混合,糖浆的颜色会略微变浅4、倒入月饼粉5、先用勺子搅拌成团,再用手揉成光滑的面团,此为月饼皮面团,然后入保鲜袋中醒一个小时后再使用6、咸蛋黄入盘中7、入锅中大火蒸15分钟,然后将盘中多余的水和油倒掉,彻底晾凉后再使用8、用电子秤称重,将莲蓉馅分成20个,每个25克;蛋黄也准备好9、取一个莲蓉馅,按扁,将一个蛋黄放在...