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工作人员现场演示手工挑毛。林珏颖摄。中国经济网厦门12月30日讯2016年12月29日,“以新思维·新零售·新模式”为主题的丝巢2017大牌战略年会在厦门闽南大酒店隆重举行。厦门合牛资本投资管理有限公司总经理刘鹤先生、厦门工银共盈管理咨询有限公司高级合伙人钟波先生、厦门捌大流域投资管理有限公司高级合伙人林鸿程、宁波方富达鼎投资管理有限公司高级投资经理罗奕先生、深圳前海知行资本管理有限公司副总裁崔建...

近日，丝巢燕窝董事长张智文先生在丝巢连锁机构(中国)总部接受福建教育频道、福建少儿频道、央视等媒体采访时表示：在燕窝行业逐渐回暖的今天，丝巢顺势而为，推出“现炖燕窝”外送的新零售模式，旨在为消费者全天候提供一份热腾腾的现炖燕窝。谈及燕窝的消费群体，张董认为：“燕窝作为一种纯天然滋补保健食品，距今已有600年食用历史。从皇亲贵族的专宠，转变为普通老百姓都能够消费得起的保健食品。在经济发达的地区，孕妇...

2016年，丝巢品牌推广再升级，全新广告片将于本月登陆CCTV-1、CCTV-7、CCTV-13、CCTV-15四大黄金频道，正式打响全国性推广战略第一枪。历经12年沉淀与发展，丝巢已成为燕窝行业的知名品牌，销售足迹遍及全国26省区。作为燕窝行业的领军企业之一，丝巢始终专注做一碗极致好燕窝，旨在为广大消费者提供更健康、更天然、更安全的燕窝。在纯天然保健品盛行的大时代下，我国作为全球燕窝消费大国，市...

12月29日，“新思维·新模式·新零售”丝巢2017年大牌战略年会将于厦门闽南大酒店盛大举行。这是继本月11号“N+互联网”丝巢新零售模式启动仪式后，品牌战略的再升级。届时将为大家带来一场别开生面的燕窝饕餮盛宴，共同见证丝巢燕窝的全新起航。丝巢自2004年进入燕窝市场以来，凭借优秀的管理团队、杰出的经营策略以及敏锐的市场方向感，始终行走在市场发展的前沿。从燕窝加盟连锁的拓荒者，到现炖燕窝的专业品牌...

拥有600多年历史的传统滋补品，燕窝始终深受中国消费者的喜爱与推崇。但调查表明，很多人想通过食用燕窝来滋补，却心有余而力不足：担心原材料的安全问题；不懂浸泡；不会挑毛；没时间炖燕窝；不会炖燕窝；炖制麻烦；不放心市面上的即食燕窝产品等。那么，有没有一种方法能够有效解决这些问题，让消费者轻松享受美味而健康的燕窝？丝巢推出现炖燕窝外送的新零售模式，消费者通过移动终端或电话下单，热腾腾的现炖燕窝，随叫随到...

2016年厦门市永定商会会员大会和厦门大龙岩兄弟商会联合年会分别于11月26日、27日成功举办，旨在构筑具有生命力、影响力的企业家交流平台。作为两次会议的唯一指定燕窝品牌，丝巢提供的现炖燕窝美食为年会晚宴增色不少。会上，丝巢现炖燕窝一经亮相便备受瞩目，热腾腾的现炖燕窝配以高档的镶K金南瓜炖盅，加上精美的红色外包装，形成一道亮丽的风景线。不少与会企业家在品尝后连连称赞丝巢的现炖燕窝在口感和品质上均属...

厦门市永定商会2016年会员大会和2016年厦门大龙岩兄弟商会联合年会，分别于11月26日和11月27日成功举办，真正构筑了具有生命力、影响力的企业家交流平台。作为两次会议的唯一指定燕窝品牌，晚宴所有燕窝美食均由丝巢提供，为年会增色不少。会上，丝巢现炖燕窝一经亮相便备受瞩目，热腾腾的现炖燕窝，配以高档的镶金南瓜炖盅，加上精美的红色外包装，形成一道亮丽的风景线，让大家眼前一亮。不少与会企业家在品尝燕...

1985年，美国医学博士艾德华贺出版了《酵素营养学》，他率先提出了食物酵素对人类营养具有划时代的重要意义，被学术界尊崇为“酵素之父”。贺威尔博士研究酵素50年，他是世界上第一个揭示酵素与疾病关系的人。他认为：“酵素不足是健康的第一大杀手。酵素不足杀死的人超过了艾滋病、癌症、心脏病、糖尿病和意外事故数量的总和。”他还指出：“生命的长度与人体消耗酵素的速度成反比，增加食物中摄取酵素的摄取量，可减少体内...

酵素食品发展于日本已有上百年的历史，若要追索源头，最早应起源于中国的传统食品发酵技术。自1985年爱德华贺威尔博士发现酵素与人类寿命及健康的关键密码以来，各国人们才开始重视酵素食品的摄取，并热衷于酵素食品的养生理念。如今，酵素食品在日本、台湾已经发展成相当成熟的产业。形态丰富、多样的酵素类产品让食用酵素成为了日本人、台湾人认可的健康习惯。某报告指出，日本每天有超过2000万人在服用酵素食品......

酵素，又称为“酶”，是生物体内各种化学反应的催化剂，存在于所有活细胞内，它启动了细胞之活力，使细胞展现出种种生命现象。酵素会将淀粉分解成葡萄糖，蛋白质分解成氨基酸，脂肪分解成脂肪酸，纤维分解成纤维素，这些养分才能被细胞吸收利用。人们尽管摄入足量的维他命、矿物质、蛋白质和微量元素，但如果没有酵素的催化作用，依旧无法维持生命。1985年，美国医学博士艾德华贺威尔出版了《酵素营养学》，他率先提出了食物酵...